9月27日,在中秋节来临之际,珠海分公司开展“建证七十载 团圆庆中秋 清风扬万家,中秋职工文化活动,邀请横琴企业联合会的粤澳青年欢聚一堂共同看廉政作品展、DIY特色月饼、甜品烘焙、知识竞赛,增强职工之间的互相交流,积极弘扬中华传统文化,一起共度中秋佳节。
活动开始前,甜品老师详细讲解了传统月饼的食材搭配、制作流程和注意事项,包括冰皮和馅料的制作技巧,制作月饼小组的气氛很热烈,“揉面、包馅、印模”形成流水线作业,精巧的小月饼在欢声笑语中逐渐成型,大家成就感满满,迫不及待展示各自的作品,喜悦之情洋溢在脸上。
“以往我们都是购买月饼,今天终于有机会亲手制作月饼,很不一样的体验,希望能多动手,接触我们自己的传统文化。”人力资源部冯剑峰开心的说道,她把一块块精美饱满的月饼放在手上,用手机记录下此刻的美好瞬间。
活动过程中,大家参观由公司职工自己创作的廉洁文化作品展,形式多样的作品在现场吸睛无数,有以笔墨挥洒勉励“廉洁”过节情怀,也有笔墨精美的国画,营造“风清气正”的良好风气,大家“润物细无声”地感受着中秋清廉的氛围,在廉洁、简朴的氛围中体验传统节日的魅力。
此次活动还邀请横琴企业联合会的粤澳青年一起参与,不仅进一步增进了双方的交流,更是在粤澳新的发展格局中,主动融入国家战略部署。分公司党委副书记、纪委书记、工会主席张凯表示,希望通过举办活动,积极推进横琴粤澳深度合作区青年组织建设,为实现珠海高质量发展贡献青春力量,珠海分公司会着力抓住在大湾区深耕的良好机遇,充分发挥主营区域优势,持续推进变革图强,创新发展,为实现“一创五强”,战略目标贡献力量。(文:石亚琼/图:陈妍)